Hladno cijeđenje je postupak dobijanja ulja bez izlaganja visokim temperaturama. Na taj način ulje zadržava svoj prirodni miris, boju, aromu i nutritivnu vrijednost. Habibi ulja nisu rafinisana i ne sadrže dodatne arome, boje ni konzervanse.
Habibi ulja se najčešće koriste kao dodatak gotovim jelima, salatama, namazima, smoothie napicima ili se uzimaju prema preporučenoj upotrebi navedenoj na deklaraciji proizvoda. Najbolje ih je koristiti bez zagrijavanja, kako bi se sačuvale njihove prirodne osobine.
Preporučujemo da se djevičanska hladno cijeđena ulja ne koriste za prženje ili dugotrajnu termičku obradu. Najbolje ih je dodavati nakon pripreme jela ili koristiti u hladnim jelima, jer se tako čuva njihov prirodni kvalitet, ukus i aroma.
Ulja je najbolje čuvati na tamnom, hladnom i suhom mjestu, zaštićena od direktne sunčeve svjetlosti i izvora toplote. Nakon otvaranja, bočicu treba dobro zatvoriti poslije svake upotrebe i potrošiti u preporučenom roku navedenom na ambalaži.
Da. Habibi ulja su ekstra djevičanska, hladno cijeđena, 100% prirodna i nerafinisana. Ne sadrže dodate arome, boje ni konzervanse — samo čisto ulje dobijeno iz pažljivo odabranih sjemenki.